Sizi 4 addımda qışa hazırlayan resept: Fındıq, limon, kərəviz, çay



 19:29 11.09.2023     865

Sağlam həyat və pəhrizə gəldikdə, onlarla müxtəlif rutinlər önə çıxır. Ancaq bunların bəziləri layiq olduqları diqqəti görmürlər.

Gündə 10.000 addım atmaqdan tutmuş 8 stəkan su içməyə qədər, yaxşı qalmağımıza kömək edəcəyini vəd edən çox təriflənən sağlamlıq hiylələrinə əməl etmək yorucu ola bilər. Ancaq bir çox mütəxəssis kiçik dəyişikliklərin ümumi sağlamlığımızda böyük fərq yarada biləcəyini təkid edir. Sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa gəldikdə, diyetoloq Gabriela Peacock deyir: "Sizə ciddi bir pəhriz planı lazım deyil, sadəcə bir neçə dəyişiklik etməlisiniz."

1- LİMANLI SU
Bədəni təmizləmək üçün 1 stəkan limonlu su içmək sağlam yaşamaq məsləhətlərindən biridir. Nutritionist Peacock deyir ki, bu içki həzmi sürətləndirir, İBS və şişkinlik üçün faydalıdır, immunitet sisteminizi gücləndirir (tərkibindəki yüksək vitamin C sayəsində) və bəziləri bədənə qələviləşdirici təsir göstərdiyini iddia edir. Ancaq xəbərdarlıq: Limon suyunun turşu təbiəti diş minasına zərər verə bilər, xüsusən də çox miqdarda istehlak edildikdə.

2- Kərəviz suyu
Diyetoloqlar kərəviz suyuna da diqqət çəkirlər. "Bir çox sağlamlıq tərəfdarları kərəviz şirəsinin xroniki yorğunluq sindromu, otoimmün pozğunluqlar, həzm problemləri və Lyme xəstəliyi də daxil olmaqla bir çox xəstəliklər üçün möcüzəvi müalicə olduğuna inanırlar" dedi dietoloq Karina Antram. Kərəvizin tərkibində C vitamini, flavonoidlər və iltihabəleyhinə fitonutrientlər olduğu üçün sağlamlıq üçün çoxlu faydaları olsa da, daha geniş çeşiddə qida əldə etmək üçün şirəyə müxtəlif tərəvəzlər əlavə etmək daha yaxşıdır. Ancaq pulpası ilə birlikdə istehlak etməsəniz, sıxılmış meyvə və tərəvəz suyu faydalarını azaldır. Buna görə də meyvə və tərəvəzləri tam istehlak etmək faydalıdır.

3- İKİ DOZA BİTKİ ÇAYI
Diyetoloq Antram deyir ki, bəzi hallarda bitki çayları çox faydalı ola bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, nanə şişkinlik, ürəkbulanma və premenstrüel sindrom üçün əladır; Araşdırmalar göstərib ki, zəncəfil şişkinlik, boğaz ağrısı, soyuqdəymə və mədə narahatlığına yaxşı gəlir. Çobanyastığı yuxu, baş ağrıları, narahatlıq və şişkinlik üçün əladır və araşdırmalar limon balzamı çayının əhval-ruhiyyəni, zehni performansı, sakitliyi və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcəyini ortaya qoydu. Karina Antram maksimum fayda əldə etmək üçün “terapevtik doza” kimi tanınan ikiqat dozalı bitki çayını tövsiyə edir.

4-bir ovuc fındıq
Sağlamlıq tövsiyələri arasında qoz-fındıq istehlakı ən az əhəmiyyət kəsb edir. Tədqiqatlar onun psixi sağlamlığımız və idrak funksiyamız üçün nə qədər vacib olduğunu göstərir. Onlar hormonları tarazlaşdırmaq üçün lazım olan yüksək səviyyədə omeqa 3 və toxluğu təmin etmək üçün çoxlu lif, yaxşı yağlar və protein ehtiva edirlər. Gündəlik pəhrizinizə bir ovuc qoz-fındıq və toxum əlavə edin. Onu yeməklərinizə əlavə edə və ya qəlyanaltı kimi edə bilərsiniz.

Aysun / Demedia.az