Arıqlamaq istəyənlər üçün: Hər gün yesəniz...
Müxtəlif dillərdə 'Borlotti lobya' və ya 'Roma paxlası' olaraq bilinən şəfa mənbəyi olan lobya bir çox reseptin əvəzolunmazıdır. Araşdırmalara görə ürəyə faydalı olduğu təsbit edilən lobya lobyasının faydaları saysız-hesabsızdır.
Bağırsaq sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq istəyirsinizsə, pəhrizinizə lobya əlavə edə bilərsiniz. Yeməklərinizə liflə zəngin lobya daxil etmək bağırsaq mikrobiotanıza kömək edə bilər. Eyni zamanda mütəxəssislər zülal, karbohidrat və liflə zəngin olan lobyanın ürək və əzələ sağlamlığını yaxşılaşdırdığını bildirirlər.
Lobya həm də kalium kimi vacib vitamin və mineralların mənbəyidir. Əzələ fəaliyyəti və qan təzyiqi üçün zəruri olan kalium 100 qram lobyada tapa bilərsiniz.
Xüsusilə diabetinizi nəzarət altında saxlamaq istəyirsinizsə və ya diabet riskiniz varsa, gündəlik qidalanma rejiminə lobya daxil etməlisiniz. Çünki lobya çoxlu lif ehtiva edir və yüksək lifli qidalar qan şəkərinin və insulinin miqdarını tənzimləyir.
Böyrək lobyasının tərkibində olan B1 vitamini beynin fəaliyyətini təmin edir, yaddaşı artırır və konsentrasiyanı yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, Alzheimer və demans kimi xəstəliklərin riskini azaldır və onları yavaşlatmaqda təsirli olur.
Mütəxəssislər deyir ki, ailəsində xərçəng xəstəliyi olan insanlar bol paxlalı lobya istehlak etməlidirlər. Xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasını maneə törədir, xərçəngin meydana gəlməsinin qarşısını alır və inkişafını dayandırır.
Eyni zamanda lobya damarlarda baş verə biləcək iltihabın qarşısını ala bilər. Ürək sağlamlığını qoruyur və böhran və insult kimi fəsadların qarşısını alır.
Tərkibindəki yüksək vitamin və minerallar sayəsində dırnaqları gücləndirir və qırılmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, dərinin bərpasına və hamar bir görünüş əldə etməyə kömək edir.
Aysun / Demedia.az
