Şəkərəvəzedicilər təhlükəlidir? Video
Şəkəri əvəz edə bilən iki qrup maddə var.
1. İlk qrupa fruktoza, ksilit, sorbit, aspartam daxildir hansı ki, bunlar müəyyən energetik dəyərə malikdir və enerji mənbəyidir.
Şəkərin təbii əvəzedicilərini olan aqava, topinanbur, ağcaqayın şərbəti, bal, steviya öz kimyəvi tərkibinə görə şəkərdən daha şirin olur, bu da onlardan iki dəfə az istifadə etməyə imkan verir.
2. İkinci növ maddələrə isə heç bir enerji dəyərinə malik olmayan saxarin siklomat aiddir.
Endokrinoloq Ayşən Xəlilova mövzu barədə videoda ətraflı məlumat verib.
Demedia.az Endokrinoloq Ayşən Xəlilova "Youtube" kanalında yayımlanan həmin videonu sizə təqdim edir. Videonu izləyərək ətraflı məlumat əldə edə bilərsiniz.
Aysun Həsənova / DEMEDİA.AZ