Keçibuynuzunun möcüzəvi FAYDASI - Araşdırma
Tərkibindəki qallium turşusu ilə keçibuynuzu bəhməzi ağciyərlərimiz və tənəffüs sistemimiz üçün çox qiymətlidir. Bu maddə tənəffüs yollarını və ağciyərləri viruslardan, infeksiyalardan təmizləyir. Araşdırmalar sübut edib ki, ağciyər xəstəliklərinin müalicəsində keçibuynuzu bəhməzinin effekti 90%-dir.
Hər gün internetdən koronavirusla bağlı yeni açıqlamalar oxuyuruq. Mütəxəssislərin dediyinə görə, koronavirusdan sağalan insanların ağciyərləri zədələnmiş olur... Bu halda da yenə yada keçibuynuzu bəhməzi düşür. Keçibuynuzu meyvəsinin tərkibindəki OGG1 (8-Oxo Guanine DNA Glycosylase) fermenti ağciyər hüceyrələrini yeniləmək qabiliyyətinə malikdir və DNT-də baş verən zədələnmələri də bərpa edir.
Keçibuynuzu bəhməzinin, ümumiyyətlə, keçibuynuzunun insan orqanizmi üçün faydaları haqqında danışmaqla bitməz. Bu gün əlimizdə olan bu xəzinədən-keçibuynuzu bəhməzindən lazımınca istifadə edərək öz immun sistemimizi möhkəmləndirməyə çalışmalıyıq. Bu arada sizə keçibuynuzu ilə bağlı maraqlı bir faktı da çatdırmaq niyyətindəyəm.
Naska xətləri hələ də əksər elm adamları üçün sirr olaraq qalmaqdadır. Ötən əsrin 30-cu illərində bir pilot tərəfindən kəşf olunan bu xətlər haqqında müxtəlif fərziyyələr, elmi nəzəriyyələr mövcuddur. Amma, ən böyük sual budur ki, bu xətləri çəkən Naska qövmü hara yox olub? Türkiyəli professor İbrahim Saraçoğlu onların yoxoluşunda keçibuynuzunun rolu olduğundan əmindir.
Professorun sözlərinə görə, Naska qövmü bizim eranın 550-60-cı illəri arasında yox olub... Naska qövmünün əsas qidası keçibuynuzu idi. Həmin dövrdə arda-arda 30 il dayanmadan yağış yağıb, 30 il də quraqlıq keçib. Beləcə, keçibuynuzu ağacları məhv olub. Əsas qidadan məhrum olan insanları nəinki aclıq öldürür, müxtəlif xəstəliklər də can almağa başlayır.
Keçibuynuzunun mədəyə, immunitetə, ağciyərə faydalı olmasından əlavə, onun antioksidan xüsusiyyəti də var ki, orqanizmi sərbəst radikallardan təmizləyir. Bağırsaqlarda patogen mikroorqanizmlərin miqdarını azaldan, bağırsaq florasını bərpa edən keçibuynuzu bəhməzi isə, xüsusilə, uşaqlar üçün əvəzsiz dərman sayılır.
Nə də olsa, bu günlərdə yaşından asılı olmayaraq, hər bir insanın güclü immunitetə ehtiyacı vardır. Azərbaycanda 2016-cı ildən fəaliyyət göstərən, bütün məhsullarının yüksək keyfiyyətli olması üçün yeni texnologiyalardan istifadə edən Al-Amin şirkətinin istehsalı olan keçibuynuzu bəhməzlərini əldə etmək üçün tələsin.
Karbohidratlarla zəngin olan keçibuynuzu bəhməzinin tərkibində bundan əlavə, zülal, kalsium, natrium, kalium və dəmir də mövcuddur. Enerji dəyəri 279 kkal olan keçibuynuzu bəhməzini ürək rahatlığı ilə uşaqlarınıza da içirə bilərsiniz.
Bahadur Seyidov / Demedia.az
